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Menschen für Menschen weiht zwei weitere Schulen von „Spitzenköche für Afrika“ in Äthiopien ein
Almaz Böhm zeigte sich bei der Einweihung vom Engagement der Köche überwältigt: "Auch im Namen meines Mannes danke ich allen beteiligten Gästen, Gastronomen und Köchen für ihre Unterstützung – allen voran Ralf Bos und Eckart Witzigmann für ihre Initiative und ihr Engagement. Wir hoffen, dass wir mit Hilfe von ‚Spitzenköche für Afrika’ noch sehr vielen Kindern in Äthiopien Zugang zu Bildung verschaffen können."
Mike Süsser, Veronique Witzigmann und Ralf Bos waren gemeinsam mit Almaz Böhm bei der feierlichen Eröffnung der Geri Higher Primary School in der Provinz Illubabor. / Foto: © 2012 Menschen für Menschen
Die in ganz Deutschland für Aufsehen sorgende Initiative hat eine Welle der Unterstützung für das Bildungsprogramm ABC-2015 von Menschen für Menschen in Äthiopien in Gang gesetzt: Durch den von Ralf Bos initiierten Einsatz von Sterne- und Spitzenköchen konnten seit September 2008 bereits über 1 Million Euro für den Bau von Schulen in Äthiopien gesammelt werden.
Véronique Witzigmann, Unternehmerin und Tochter von Eckart Witzigmann, hat mit ihm gemeinsam die Schirmherrschaft der Aktion übernommen. Sie besuchte nun erstmals Äthiopien: “Es hat mich sehr bewegt die Freude der Kinder zu sehen, die nun erstmalig eine Schule besuchen können. Als Mutter einer Tochter ist es mir ein Herzensanliegen, Kinder zu unterstützen, die nicht die gleichen Chancen haben wie unsere eigenen Kinder.” Spitzenkoch Mike Süsser war als Botschafter von Menschen für Menschen bereits im vergangenen Jahr in Äthiopien und hat sich das Ziel gesetzt, die Aktion “Spitzenköche für Afrika” in Österreich voranzutreiben und bis Ende des Jahres gemeinsam mit österreichischen Spitzenköchen einen Schulbau zu finanzieren.
Der dreifache Familienvater und Delikatessen-Unternehmer Ralf Bos, der jetzt zum zweiten Mal bei einer Einweihung in Äthiopien ist, will die Hilfsaktion konsequent fortführen. Aktuell sammeln die “Spitzenköche für Afrika” für den Bau einer weiteren Schule in der Region Illubabor. “Wenn man sieht, wie glücklich diese Kinder sind, weil sie endlich eine Chance auf Bildung bekommen, dann wird einem warm ums Herz. Deshalb möchten wir noch vielen weiteren Kindern helfen, sich aus dem Teufelskreislauf von fehlender Bildung und Armut befreien zu können.”
Rückblick: Begonnen hat alles vor vier Jahren: Damals wetteten Ralf Bos und Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann mit Stiftungsgründer Karlheinz Böhm, dass sie gemeinsam mit anderen Spitzenköchen binnen hundert Tagen 250.000 Euro für den Bau einer Schule in Äthiopien sammeln würden. Wette gewonnen: Rund 1.000 Schüler konnten sich seinerzeit über die Investition von mehr als 265.000 Euro in das erste gemeinsame Projekt, die Gordom Higher Primary School, freuen. Teil von “Spitzenköche für Afrika” war zuletzt auch die Aktion “TV-Köche tischen auf”. Von Februar bis Dezember 2010 kredenzte die Deutschen Bahn ihren Fahrgästen ein Jahr lang in den Bordrestaurants sämtlicher ICEs Speisen von prominenten Fernsehköchen. 50 Cent des Verkaufserlöses für jedes Gericht gingen dabei an die Aktion “Spitzenköche für Afrika”. (07/02/12; Quelle: Stiftung Menschen für Menschen)
